重庆欧米奇西点西餐学校：30年职教经验，培养高端西式餐饮人才

选择学校

30余年办学经验

职业教育上市品牌

行业内优秀师资

全程实践教学

实力是关键

20余所直属院校

就业网络覆盖全国

创业团队全程提供全程支持

免费新产品研发培训

学校简介

重庆大道西点西餐学校是中国东方教育控股股份有限公司（股票代码00667.HK）旗下的品牌职业学校。拥有30多年的职业教育经验。学校以培养西式餐饮行业人才为重点，以“大师之道”、“精益求精”的精神为办学宗旨，不断向社会输送高端专业人才。

中国东方教育于2019年6月在香港成功上市，成为职业教育上市品牌。奥米奇西餐教育立志打造世界更好的职业教育，培养一批批优秀的西餐人才。

招生对象

初中生和高中生

无论你是初中还是高中毕业，你都想通过学习一门技能来找到人生的方向。我校对低年级学生采取“技能+证书+学历”的培养模式，毕业后提供一对一的工作推荐。

母亲/失业者

全职妈妈或自由职业者因特殊情况需要一份灵活性较高的工作。一旦掌握了糕点技巧，你就可以在家里建立一个烘焙工作室。通过社区和线上运营，你无需全职工作也能获得可观的收入。

回乡创业

你不再想远离家乡，而是想在家乡安家立业。来重庆奥米奇学习西式餐饮，学校会推荐附近的工作。乡镇糕点产业目前急需发展，前景广阔。对返乡开店的学校提供​​免费创业帮助。

迫切需要改变职业

我想通过学习一门流行的技术来打破现状，增加收入和未来的可能性。看好西式餐饮行业的发展，转行学习西式餐饮，收获事业甜蜜。

爱好

我热爱美食，热爱生活，对西点烘焙有着浓厚的兴趣。我想进一步提高我的烘焙技能并发展专长。

技能培训

您已经开了一家店或者目前正在从事西餐餐饮行业。你想掌握更高难度的产品，学习最新潮流产品，紧跟行业发展。

专业介绍

重庆奥米奇开设四大热门核心专业：烘焙甜品、西餐、咖啡饮品、精品调酒。

根据不同的学习需求，开设全能班、就业班、创业班、高级选修课等20多门课程，供不同学生选择。

烘焙甜点

训练目标

培养现代西点行业烘焙技术人才，掌握各种西点制作技术；西点行业符合市场的技术人才和懂管理、懂技术的专业人才。

课程内容

蛋糕、法式甜品、翻糖、面包、饼干、奶油装饰、韩式装饰、展位设计与制作、中式小吃等。

西餐

训练目标

通过培养学生更全面的西餐知识和操作技能，使学生具备星级酒店厨房的管理和工作能力，同时帮助有兴趣开店的学生掌握营销知识并创业。

课程内容

西餐基本功、汤料制作技术、酱料制作技术、法餐、意餐、日餐、韩餐、轻餐、分子料理等。

咖啡饮料

训练目标

通过实践培训，掌握浓缩咖啡、咖啡拿铁艺术、咖啡感官、时令饮品、精品咖啡、单品咖啡的操作技巧以及器皿的使用。具有较强的创新意识，能够在专业的咖啡馆工作和开店。能力。

课程内容

意式咖啡、咖啡拿铁艺术、手冲咖啡及器具、创意咖啡、时令饮品、网红饮品等。

精品调酒

训练目标

通过实践培训，培养行业内的精英调酒师和创新型酒吧经理，他们懂得如何评价酒精饮料，是具有世界葡萄酒文化的综合性人才。

课程内容

酒水、白兰地、龙舌兰酒、金酒、朗姆酒、伏特加、威士忌的理论知识、酒吧模拟操作、花式调酒、高端酒吧服务等。

丰富多彩的校园生活

当然，实践学习、增长知识、发展技能也离不开丰富多彩的校园生活。每天坚持学习、打卡的你们真的很棒！

学生们的课余时间更是丰富多彩。重庆奥米奇将组织学生参加全国、市级技能大赛，让他们站在技能大赛的舞台上，开阔视野，练就技能，展现风采，收获荣耀！

重庆大道还定期举办丰富多彩的校园活动，如开学典礼、生日会、传统节日庆典、技能大赛等，让学生在校期间快乐学习，温暖生活！

校园环境

欧式建筑风格，舒适浪漫，整体设施明亮大方，色彩淡雅，流畅的线条自然和谐，走进校园，感觉仿佛置身于一个华丽而温馨的梦境！

舒适的校园环境可以让学生更高效地学习技能，养成良好的学习习惯。

教学设备

重庆大道的专业教室宽敞、干净、明亮，配备齐全的瑞士进口教学设备，如意大利戈壁、意大利诺瓦等。

在实践部分，我校坚持“一人一机”模式，给予学生更多的实践空间和时间。同时，对日常作业进行检查，确保所有学生来到学校都有所收获，没有一个同学落下。

学生在校期间熟练使用各种国际进口设备，毕业后掌握的技能和技术远远优于其他院校。

优秀师资

01

他们是理论基础扎实的国家级技能教师；

02

长期在西餐餐饮行业工作，拥有至少10年的行业经验；

03

多次荣获行业大赛冠军；

04

他们曾是企业产品研发负责人、连锁店技术总监、成功企业家等高端人才，造诣深厚；

05

他们热爱教学，拥有丰富的教学经验，帮助数以千计的学生提高专业技能和就业创业。

创业/就业优势

欧米克已与全国30000+家知名企业、重庆500+家知名企业达成校企合作。

▼部分合作单位

重庆奥米奇定期为优秀返校学子举办校园招聘会、企业宣讲会、分享会，并持续签约新的大型校企合作伙伴，致力于让学生毕业后顺利找到更好的工作、顺利创业。

学生不仅可以学习专业技能，还可以享受创业就业团队的全力支持。

部分就业学生

徐宜轩

传媒毕业后，他转行做西式糕点。毕业后，他被老师推荐。现在他是一名装潢师。凭借出色的表现，他得到了领导的高度认可。

陈成

毕业于重庆大道西点糕点专业，被学校老师推荐担任店长。他工作严谨，技术精湛。祝愿陈诚发展得越来越好！

谢顺民

毕业于重庆大道西点糕点专业。在学校期间除了掌握扎实的烘焙技术外，我还花时间学习了咖啡饮品。小敏的计划是先工作、实践几年，到时候，她就开一家属于自己的面包店。

李富桥

从重庆欧米克毕业后，他做了一名面包师。凭借扎实的技术，他工作非常认真，受到老板的青睐。

王浩宇

毕业于大道西餐专业，被学校推荐到瑞士大酒店工作。他表示非常喜欢现在的工作环境，希望更多的大三学生能够加入他们。

部分创业学生

曲爱梅

毕业后，她创办了大猫糕点烘焙店。她很幸运选择了奥米奇这样专业的学校，也非常感谢学校创业就业团队的全方位支持和指导。

马里胡安

为了给店里引进市场潮流的产品，我选择来到奥米奇来提高自己的技能。毕业后，她还推荐店里的员工来学校学习、成长。她目前经营着三家面包连锁店。

宋娟

从近道毕业后，我开始在私人家里烘焙，现在经营一家蛋糕店。店铺筹备期间，学校创业老师团队前来指导、解答问题，让她对自己的店铺更有信心了！

荣俊跃

她毕业于近道烘焙专业。作为一名日常烘焙经理，她很有商业头脑。除了店铺日常的自然客流外，她还积极开拓线上业务，包括社区团购和网店业务。产品销售不再局限于周边3公里，外地买家数量与日俱增。

学历提升/认证

重庆奥米奇是重庆市西式糕点师认证机构、西式厨师认证机构。同时，部分专业毕业并通过相关考试后，可以获得大专/中专文凭。

重庆奥米奇致力于让学生多元化发展、提高技能、创造就业岗位，使他们成为社会追捧的复合型人才。

成功没有捷径

更加努力，更加坚持

只有这样，梦想才能成真

欢迎来到重庆奥米西糕点西餐学校

2025年报名正在火热进行中

学技术就来重庆大道

西式糕点 |西餐| ☕咖啡|调酒师

四大热门专业等你来学

抓紧时间联系小欧吧！不要错过福利！

客服老师24小时在线

长按下方二维码

在线1对1咨询课程及学费

▼▼