广东十大特色糕点盘点:萝卜糕、芋头糕、黄金糕等美味不容错过
广东十大特色糕点 1、萝卜糕
萝卜糕是流行于广东、福建等地的传统糕点。它是由米粉、白萝卜、腊肉等配料制成。它具有白色的外观和非常柔软可口的味道。它既美味又便宜。
2.芋头糕
芋头糕是起源于广东潮汕地区的特色糕点。在广州、佛山等地也很受欢迎。以米粉、芋头为主料,辅以虾、蘑菇、腊肉等配料制成。它有一种非常独特的味道。
3、金饼
金饼,又称蜂窝饼,是起源于南阳的糕点。传入广东后,称为金糕。黄金糕是用椰奶、木薯粉、鸡蛋等原料制成的。它需要发酵和烘烤。它们的度都很高,最终烤出来的糕点颜色金黄,口感香甜柔韧。
4、伦教糕
伦教糕是原产于广东省佛山市顺德区伦教镇的特产糕点。也是岭南地区的传统糕点之一。它是用籼米粉、西米米等原料精制而成。其外观洁白,味道清香可口。
5.麻辣饼
马来糕是一种源自新加坡的特色糕点。它最初被称为马来蛋糕。传入广东后,粤语称为马来糕。马来糕的形状很普通,由面粉、鸡蛋和熟猪油制成。与其他配料一起制作,味道非常松软可口。
6. 钵仔糕
薄仔糕是广东省著名的地方传统糕点。它是由米粉、程面、木薯淀粉等原料精制而成。它不仅味道丰富,而且非常滑嫩可口,深受人们的喜爱。
7. 老婆饼
老婆饼是起源于广东潮州地区的传统小吃。它是用面粉、鸡蛋、冬瓜蜜饯等原料制成的。是广东潮州月饼中用料最少、制作最简单的一种。现在在全国各地都很流行。著名的。
8. 鸡肉饼
鸡蛋糕是一种源自广东广州的特色小吃。也是广东省十大名小吃之一。它有着悠久的历史。创制于清朝咸丰年间。它是由面粉、花生、核桃、芝麻等原料制成的。很甜。它很咸,而且质地非常脆。
9. 菱角糕
马蹄糕是广东广州、福建福州、广西南宁等地非常流行的糕点小吃。它是由荸荠粉、荸荠、白糖制成。其外观晶莹剔透,口感香甜滑爽,入口即化。
10.马卡龙
杏仁饼是以绿豆粉和糖肉为主要原料制成的绿豆糕。它起源于广东省中山市。因其形状酷似杏仁而得名。经过改进,现在变成了圆饼形状。