封锁与核酸下的抢菜潮：奢侈品配货规则与凌晨排队买菜的魔幻现实

封锁、核酸、抢粮，现在无论网络空间还是现实生活都被这些词语所笼罩。

新鲜菜叶、鲜肉价格暴涨，导致“奢侈品配送规则，想买白菜就得买辣椒”、“凌晨1点穿着睡衣排队买菜”等神奇现实。

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一大早去菜市场，精心挑选带着露珠的新鲜食材，把当天的菜单安排得井井有条。如此悠闲优雅的态度的年轻人很少见。

外卖、快餐行业的发展颠覆了都市圈的饮食习惯，并与996一起淡化了“做菜”这一重要工序。

但当我无法躺在床上等20分钟骑手送饭上门，当我吃完8桶方便面只剩下老坛酸菜时，最紧迫的问题出现了：什么？接下来吃饭吗？

莎士比亚说过：“食欲是一头无所不在的狼。”现在大家都在绞尽脑汁想要驯服这只狼。

于是我们收集了20份隔离期间独居女孩的食谱，聊聊她们是如何解决这段困难时期的饮食问题的。

“独居”这个标签并不完全准确。有些人独居，有些与室友合住，有些女孩还在上学。但唯一的共同点就是，他们都需要独立提供温饱，吃得更好。在食材、工具和心情都有限的情况下，他靠着“做饭”来度过压抑、焦虑的隔离处境。

他们在不同的时空遇到同样的困境，但最终都指向同一个主题：只要还想“吃点好东西”，至少生活不会太无聊。

没有人比我更懂得如何满足渴望

【位于上海的小拉和她的同学，“我用筋膜枪锤米，还做了糯米糕。”】

关在宿舍里，靠隔离盒饭和方便面，我很想吃甜食。

翻遍柜子后，发现宿舍里还有剩下的糯米粉、豆奶粉、奶茶粉。我应该用黄油或玉米油，所以我只能用芝麻油代替。

混合在一起，然后倒入水并不断搅拌。这一步非常适合在家工作或者无聊的时候消磨时间。

然后将面团擀成小块，放入锅中蒸熟。宿舍一楼有公共厨房，帮了大忙。蒸好后，配上豆奶粉吃，味道好极了。没想到一口气就成功了。因为这已经是最低配置了，所以我把它命名为可以手工制作的Ciba。

没有蒸锅的朋友也不要灰心。你可以尝试用瓶子或套着保鲜膜的筋膜枪（疯狂地）敲打隔离餐中的米饭。经过我们测试，发现大米版比糯米粉版硬一点，更适合摆盘拍照。

米版糯米糕

我还用学校分发的水果做了梨汤。我把一个香梨和6块冰糖一起小火熬2个小时，直到水干，第二天早上就用水喝了。我还用学校提供的煮鸡蛋来做红烧蛋。宿舍没有冰箱，所以红烧汤都是现做的。

梨膏冲水

我们宿舍的女生都挺会自嘲的。

我在整理隔离餐盒之前拍了一些照片，我们称之为中国主厨发办。

我觉得对饭盒进行重新加工后，吃起来会有一种仪式感。毕竟隔离生活太无聊了。我整天坐在宿舍里上网课。我试图找到一些技巧来让时间过得更快。

【云秀秀秀，吉林，《如果我想喝碳酸饮料，可以在红茶里放泡腾片吗？》]

隔离期间，我很想喝酒。宿舍里唯一的东西就是咖啡和茶包，还有学校发的几片泡腾片。于是就在豆瓣上求助，这两个东西可以搭配在一起吗？

我不喜欢喝白水，但隔离餐很咸，所以我想做一些有味道的饮料，这样可以多喝水。几天后我会尝试一下。

现在，除了吃每天发放的隔离餐外，学校还会提供购物渠道，但只能购买方便面、咸菜、拌饭酱、火腿肠，只是添加了牛奶作为选择。你只能对这些食材发挥你的想象力来满足你的渴望。

学校早餐里有核桃奶。我尝试喝咖啡，但是核桃奶的味道太浓了，效果也不是很好。我也尝试过米饭+水+火腿+鸡蛋。我用小锅煮了粥，把米打成糯米糕沾糖吃。

印象最深的就是隔壁同学给她过生日的时候。她用小块的纯桃李子蛋糕做了一个“生日蛋糕”，上面放上酸奶，撒上燕麦片和奥利奥面包屑。

同学生日时拍的照片

手写的“生日快乐”用回形针固定在适当的位置，蜡烛是去年剩下的。麻雀虽小，五脏俱全。

没有饮料和蛋糕的日子，至少也要有幸福。

【花卷在上海哪里，“咖啡店因为疫情关门了，怎么解解渴？”】

让我告诉你我是如何满足我的渴望的。

昨天，我买了一堆非必需品，包括可可粉、喷雾奶油、巧克力、糖和棉花糖。我想做一杯棉花糖可可。因为疫情，咖啡店都关门了，我想解解渴。

前天做了一杯和青梅有关的饮料，但是缺少气泡水，味道不太对劲。

隔离结束后，很想吃烧烤，但家里没有烤箱，就尝试了煎菠萝鸡肉串，效果还不错。

先将鸡腿切成小块，加入生抽、料酒、老抽、辣椒酱、葱粒、胡椒粉腌制1小时。将菠萝切成小块，用盐水浸泡，然后扎成小串，放入热锅中。油中，将鸡肉串用小火慢慢煎至表面呈金黄色即可取出。再次洗锅，将炸好的肉串放入锅中，加两勺生抽、一勺料酒、半勺老抽、一勺糖、一勺辣酱，减高温榨汁。

隔离后的每一天我都很享受，主要是面对各种颜色的食材，很治愈。

【11222333，位于上海，“有一棵小白菜撑不住了，就腌成酸菜了。”】

晚上正当我准备睡觉的时候，突然查社区群，说隔壁的菜摊在门口卖菜。想到之前储备的蔬菜都快吃完了，我震惊地坐了起来。我直接穿着睡衣出去了。已经是凌晨一点了。

下了楼，发现大家都陆续出来卖菜，倒是还算有秩序。菜贩打开灯让我们选菜。一位小姐带来了两袋豆腐干。我随口问老板还有没有豆腐干。老板说这是最后两袋了。小姐姐立马给我一袋子，菜都没有了。没有涨价，我很感动。

绿叶蔬菜和猪肉总是很难买到，但最近我很想吃猪肉韭菜饺子。不知道为什么韭菜那么难买。如果明天买不到韭菜，我就用胡萝卜和鸡蛋凑合一下。有一次，我已经好几天没有绿叶蔬菜了，所以我就让同事给我寄了一些她家的小青菜。

红烧排骨面

为了让囤积的蔬菜保持新鲜，我疯狂研究各种qpp食物储存方法，把吃掉的蔬菜根保留起来，看看能不能水培生长。我最近刚把做好的生菜根泡在杯子里，但到目前为止还没有任何进展。几天前我开始腌酸菜，因为我碰巧有一棵即将失去控制的小卷心菜。我认为腌制它可以延长它的寿命。希望解封后酸菜也能腌起来。

封闭时间久了，我就会特别想吃某道菜。这几天很想吃炒面，打算尝试做面条。之前我费尽心思去抓了一包火锅底料，做了一个麻辣烫的复制品。

隔离的这几天，我明显感觉到吃麻麻是香的，身体负担减轻了。皮肤上没有痘痘了，体重也减轻了几斤，而且已经很久没有改变了。主要是为了远离工作和社交生活，这也算是难得的喘息机会。

[Zoe，位于上海，“我的酱油用完了，所以我用冷冻饺子煮面条”]

我最近一直忙于项目。虽然在家隔离，但心思都在工作上，没办法把太多精力放在吃什么上。

我备货的时候买的大部分都是速冻的。我买了大约400元的速冻包子、馅饼、饺子，然后又买了两盒方便面和一袋米。

我不饿，但吃得越多，情况就越糟糕。

保质期较短的食物比较难抢，比如绿叶蔬菜、水果、豆腐和牛奶，但没想到洋葱完全拿不到。食物不够了，我们就下楼到小区里“游击”。因为小区很大，所以有一个类似菜市场的地方。有些商品是在晚上购买的。我们晚上10点以后就去那里看看。抢到什么就看我们的运气了。 。

红烧鸡翅

很难没有调料。三天前我用完了家里最后一瓶酱油，盐也用完了。面条没味道，就和速冻饺子一起煮。稍微好一点，就像吃一碗饺子，里面有很多饺子皮。

我一直想吃妈妈做的水煮蛋皮，于是我把鸡蛋和淀粉混合在一起，煎成很薄的皮，然后切成条，煮开，加一把韭菜。但当我做出来的时候，却发现它又硬又难吃。我发现淀粉的类型不对。我用的是红薯淀粉。

我曾经非常热衷于烹饪。我经常自带食物作为午餐，我的同事激励我不断获胜。

我现在真的不想做饭了，发誓解封后再也不做饭了。

我们是外卖乐观派

【羞花，位于上海，“我从来不做饭，也不知道要抓什么。”】

晚上我得知它要关门了。作为一个从不做饭的人，我还能买什么？

没这么严格之前，我一天三餐都要应付，早上吃鸡蛋饼干，中午吃面条，晚上吃酸奶零食。

迄今为止我做的唯一一顿像样的饭菜就是朋友远程耐心教的“快焖饭”。

朋友原话：米和水的比例是1:1，倒入少量生抽（画两个圈就可以了），将番茄底部横切（这样可以让番茄汁浸入米中） ，并在番茄顶部切一个十字。 、土豆切丁（指甲盖大小），香肠切薄片，加少许盐（两撮）、少许香油（一圈）。

这个难度已经是我操作范围的极限了。我也在上海的表姐实在受不了了，就帮我拿了一些结果。这些菜应该足够我做面条了。

这是无耻姐姐抢到的素材

隔离期间，我打算躺着减肥，低消耗、低摄入。我是一个乐观主义者，外卖最终也会向我张开双臂。

【zxh，位于深圳，“解封那天，我马上下一份火锅猪肉”】

在家隔离这几天，我瘦了两三斤。菜谱可以简单概括为第三顿，一天吃两顿，早上苏打饼干+牛奶，晚上吃冻饺子或者鸡蛋面。

想要购买食品杂货，您必须提前一天在盒马或沃尔玛预订，因为您无法当天拿到食品杂货。后来沃尔玛确诊后就关门了，盒马一般都无法预约，所以没买多少食物。从此我不再有世俗的欲望，哪怕把唯一的蔬菜放进面条里，配上清汤。

虽然吃得很少，但用的餐具却相当考究。

有一次晚餐吃了黄油花卷，虽然简陋，但透露出一丝精致。我拍了一张照片，看起来有点日本风格。

解除封锁的那天，我感觉自己就像出狱了一样。我立即叫了一份外卖，烧肉和蒜苗。我是深圳人，最怀念的就是国宝猪肉。吃完我就流泪了。

厨神养成记

【位于多伦多的Chizuru“隔离期间烹制了451道来自世界各地的菜肴”】

2019年12月，我被分配到多伦多工作。 2020年3月，加拿大疫情已经非常严重。那是我开始移居国外的一年前。后来因为疫情无法回国，推迟了半年，就在家里住了将近15个月。

2020年3月刚开始住家里的时候，心情不是很稳定。我是独生子。一方面，我非常担心我在中国的父母。另一方面，我也不习惯呆在家里。过去，我要么在旅行，要么在计划旅行。终于，我对这个世界感到有些绝望了。我做了很多事情来适应，包括看书、看纪录片来稳定情绪。

后来身体稳定下来，我就会把自己做的饭菜拍下来发到微信上。后来我越来越追求食物的美观和味道，开始跟着美食博主的视频学习做饭。我在微信上收到的点赞越来越多，我的势头正在增强。

有一天我做了扬州炒饭，第二天我做了日本咖喱牛肉饭，然后灵感来了：为什么不每天做一道来自世界各地的特色菜呢？首先，我每天都要做饭。其次，我可以吃很多美味的食物。第三，我可以学到很多技能。这不是一个好主意吗？

我会一一按照美食教程，从简单到困难，而且我住的房子工具也齐全。基本上平日的做饭时间是两到三个小时，周末的做饭时间会更长一些。有些菜肴可能需要六个小时。

比如艳然迷魂米的叉烧，买不到现成的，就得从玫瑰花水浸泡的过程开始。制作土耳其西米特面包是一次令人印象深刻的失败。因为做得太仓促，封口有点松，导致烘烤过程中膨胀变形，成品变得难看。 （编辑：看起来还是超级好吃）

咬一口感觉好多了。

做饭的另一个动机是公寓有一个非常受欢迎的阳台。阳台上有一套非常流行的休闲桌椅，非常适合摆菜、拍网红照。虽然我不是网红，但是我很喜欢拍高颜值的美食照片。拍漂亮的照片，在阳台上和熟食摆姿势，是每天最幸福的时刻之一。

这一年来，我读了很多关于食材、营养、烹饪等方面的书籍和学习视频。例如，发酵是一个非常大的课题。面粉这种食材在世界各地都有不同的做法，比如星星。如此广阔，我一边做饭一边学习这些内容，人生仿佛打开了另一个世界的大门。很多食物，我之前只是吃过，我不知道它是怎么做的，也不知道里面放了什么成分。自己做和买来吃是两种不同的体验。

最近有一个很流行的词，叫做心流。事实上，烹饪可以产生心流。当你专注于切割、摆放菜肴并观察火候时，就会发生流动。这段经历会让人们学会冷静。来吧，专注于一件事。

但自从回家后我就没有做饭了。加拿大的外卖包括烤鸡、炸鸡、炸薯条、披萨、汉堡、沙拉、甜甜圈、饮料和各种面包。国内的外卖可是要花不少钱的，谁能拒绝呢？

【冉玉良，深圳，“我从来不会做饭，邻居却夸我刀工好”】

我曾经在家隔离期间因为吃饭问题而崩溃过。

问题在于总是吃同样的东西。我每天都吃方便面。吃腻了就想换换口味。但我不知道怎么做，所以很容易崩溃。崩溃之后，我得到了惨痛的教训：我还是要照顾好自己，否则我将无法抗拒。

大多数时候，我都是自己做菜。为了处理绿叶蔬菜，我可能会把它们放在一锅里煮，然后冷却，或者炒一些，做成炒菜。煮熟的蔬菜更容易储存并且不太可能变质。

由于我家总是吃水煮蔬菜，所以我做了水煮西兰花+荷兰豆。煮豌豆真的很甜。

疫情期间，我们建了一个物业群，大家都在家隔离，因为物资就像打开了盲盒，每次都不知道拿到了什么。时不时的就会在里面展示食物，而且有些人的厨艺更佳。他会在小组中教我们如何做。

比如他告诉你哪些食材可以用来做汤，哪些可以炒，哪些可以炒，然后附上他自己做的图片。有些已婚的人知道我们平时不做饭，就会主动发到群里，然后我们就去小红书或者抖音上看看，自己学着做饭。

有一次，我的隔壁邻居张贴了一张热狗网络的照片，其中一位邻居真的做到了。

那天晒的时候，他们把它弄得非常有食欲，邻居还说我刀工很好。直到她告诉我，我才知道我有刀术。

生活迫使我尝试以前从未想过尝试的事情。满足了口腹之欲，确实很有成就感。

如果有机会，我也想把这段时间我会做的菜做给家人在家尝尝。

【暴力萝拉，位于上海，“因为隔离，让室友感动落泪”】

我三月份刚搬到现在的地方。我在市中心的繁华地段租了一套五居室的公寓。根本没有厨房。客厅只是一条狭窄的过道，有公用冰箱和微波炉。

现在我和室友租了一套带厨房的两居室，在家隔离期间我开始尝试做饭。这并不像我想象的那么困难。

上周我想在餐馆吃炸带鱼，但因为社区被封锁，我不得不放弃。从外卖点一份炸带鱼大约50元。我最终决定自己做。我买了新鲜的带鱼，洗净，腌制，然后放在锅里煎。每一步都很紧张，但味道却出奇的好。

我和室友会提前讨论好这一周要做的菜，并列一个清单，这样我们就可以清楚地了解现有食材的分类和数量，并充分利用它们，避免浪费。

现在买菜很困难，但一些驻地志愿者分组帮大家买菜。 27日凌晨1点，他们收到了一份28元的“盲盒套餐”，里面有一捆芹菜、几捆青菜、几块豆腐干。低于预期，但特殊情况下也可以理解。

隔离对我来说是一个转折点。以前，我是一个邋遢的人，需要朋友来照顾我。我半辈子都无法照顾自己。总觉得凡事都很麻烦，不太关心别人。

这两天和室友一起吃饭的时候，她突然说：没想到你是这么靠谱的成年女性。

事实上，我是一个有天赋的球员。

另一位来自上海的天才球员华拉住在闵行，采访当天首次收到物资。

隔离期间，我加入了很多经验分享小组。 6点钟我们互相提醒抢食物，并齐心协力安慰和鼓励心情郁闷的团员。以前我们是陌生人，但有了相同的处境后，我们就成了一个共同体。

【位于深圳的龙光标“拿着过年妈妈送的灌肠和烧肉，感觉自己像个有钱人”】

当它被密封时我非常警惕。那天十点左右，送货员给我打电话，告诉我，我的楼被封了，进不去。我把东西放在门口，让我自己下去取。

到了一楼，看到保安叔叔已经把他的小桌子搬到了门外，锁上了门，还穿着防护服。我问大白，他含糊其辞。我意识到有些不对劲并开始购物。我先在盒马下单，买了蔬菜、方便面、螺蛳粉。后来我越想越觉得自己错了。本想再次向盒马下单，但送货时间都被订完了。后来又在叮咚买了蔬菜、牛奶、蛋冻和虾。

下单没多久，大白就开始在楼道里喷洒消毒水。我探出头，被告知不能出去。最让我惊慌的时刻是，如果我知道的话我会买更多，但当我点击叮咚时，交货时间已经满了。

最难抢的前三名分别是韭菜、生菜、金针菇。韭菜不给你任何反应时间，生菜持续3-5分钟，金针菇一开始就很夸张，供应量有限，每人只能买一包。谁一包就够了？

隔离第二周才拿到韭菜，还攒了3包金针菇。我做了我最喜欢的韭菜炒鸡蛋和大蒜金针菇卷饼。那一刻我真是太满足了。

年前，家人担心我不能回家过年，就从家乡给我寄来了很多馒头、大饼、香肠、烧肉等。如今，晚餐的肉类菜肴主要依靠当地的特色菜。过年的时候，爸爸自己做了烤猪肉，有猪头、猪耳朵、猪大肠。他把它们从冰箱里拿出来切成块，足够我一顿饭吃了。

终于有一天，我吃够了烤猪肉，需要一些新鲜的肉。我想念家里的肉丸了。我问家人买什么肉来做肉丸。家里的肉各部位的名称和这里不一样。我不知道肘后肉是哪一部分（现在意识到了，肘后肉是后腿肉？）。亲戚说味道鲜美，有点肥肉，我就挑了盒马带皮前腿肉300克。我对真实的事情感到失望。脂肪太多了。

后来我就按照视频里妈妈的指示去做了。肉去掉皮，切成小块，多撒点盐，葱、姜（我没有姜）切成大块，一起放入绞肉机中，加少许水。我懒得再洗碗了，就用绞肉机用手把它捣碎，放在盘子里。然后锅里热油，撒上葱花，加水，把肉丸一个一个的放入水中，把大白菜切碎扔进去，用蒸锅热一块大饼。给我的家人拍照，他们都认为他们做得很好。

这顿饭我吃得很满意。我用6盎司的肉做了19个肉丸，一顿吃完了。最重要的是我可以处理生肉，而且看起来并不是很难。

其实我觉得我还是有一些人生智慧的。深圳解封时我囤的娃娃菜都没吃完。

【西安的岳小兵，“自制面条，从来没有见过比盘子还粗的面条。”】

我从去年12月到今年1月24日在西安度过了隔离生活。

那时，不再是什么菜难抢，而是什么能吃。菜贩每天都会在菜群里发出采购订单。如果你想买东西，就列一个清单。等一两天菜到了，菜贩就会送到小区后门，大家就跟小偷一样去偷。

由于运输过程中的挤压，您收到的餐具难免会碰伤、损坏。你必须列一个清单。哪道菜更“受损”，必须先吃。哪些菜可以稍后收起来。谁会急着吃这道菜？我们可以一起吃饭，尽量避免浪费。

一日三餐也减少为两餐。我每天都舍不得吃鸡蛋，生怕吃完就买不到了。

为了尽可能延长蔬菜的保质期，买回来的绿叶蔬菜要立即清洗干净，烧开一锅水。放几滴油和少许盐，把洗干净的绿叶菜用水焯一下，捞出来挤干水，装进小袋子里，放凉后放进冰箱。每次吃的时候取出一块。吃之前把水解冻。

这种方法就是以前储存时令蔬菜的方法。比如，春天买了很新鲜的香椿、野菜、槐花、春笋，可以先焯一下，然后冷冻起来，这样其他季节想吃的时候就可以解馋了。 。

水果方面，我只敢买耐久的柑橘或者苹果。如果想保存更长时间，可以自己加工成罐头或果酱。但由于烹饪过程需要大量糖，疫情期间超市关门、快递暂停。没有糖，所以没办法罐头。

我有一段时间很想吃一口油泼面。我有一些面粉，所以我寻找教程并学习了如何制作。我无法猜测问题的哪一部分导致了问题。面条既不长也不细。我记得只花了几分钟。准备煮的面条煮了半个小时还是生的。吃了一碗面，立刻就消化不良了。这是我人生第一次吃到比盘子还粗的面条。

解封后我就没有吃过炒面了，我还记得当时吃的东西。

自从疫情爆发以来，我就变得有点囤积癖了。我一直保证家里有20公斤的大米储备。我还买了两斤脱水干菜来准备。如果买不到新鲜蔬菜，我还有干菜，可以在吃前补充水分。

在保持冰箱备货充足的前提下，循环更新内容。鸡胸肉、虾仁、冷冻杂菜、手抓饼、冷冻饺子，家里随时都有。并储备整盒方便面、纯净水、金枪鱼罐头和午餐肉罐头。

经历封城之后，我的抗风险意识始终处于过度拉伸的状态，无法放松。

【LLL，位于北京，“生活中我唯一能掌控的就是每天的菜单。”】

这次隔离经历真是令人难忘。 2020年因为疫情在家过年，一直推迟到元宵节过后，才被公司召回上班。如果入境北京，将居家隔离14天。当时疫情相当严重，我每天都生活在恐惧之中。

我住在一个隔断的房间里，隔壁的人抽烟。他每次咳嗽，我的心都会漏跳一下。

在家工作的日常工作非常碎片化，你总是在等待被召唤。即使你打算离职，也会因为疫情而找不到工作。在10平米的房间里，最激励我的只有两件事：每天看电影，写下今天的菜单，准备饭菜。

我通常把菜单写在便利贴上，然后贴在书架上。我想象自己是一家西餐厅的厨师，为贵宾设计菜单，每天绞尽脑汁地安排采购的物资。确保每顿饭都有肉和蔬菜，一餐两道菜，以平衡一天的丰富性。

因为平时喜欢吃烧烤，正好有一个巴掌大的小烤盘，基本上两天吃一次烧烤。食物让我变得光滑、光滑。现在回想起来，那是一段吃得自由、无拘无束的时期。

过程拍到了抖音，妈妈给我点了个赞

不能出去工作，没有人说话，感到害怕。写菜单可以给你一点控制感、计划感和对生活的小期望。

【GL，位于吉林，“每顿饭都配上大泡菜，看起来丰盛多了”】

算一算，到下个月9号，居家隔离就整整一个月了。我从来没有度过过这么长的假期。我的狗很困惑为什么他总是在家里和我在一起。

封城后，朋友每天都问我食物够不够。我的情况还好，主要是因为我的懒惰。家里储存了很多冷冻物品，冰箱都塞满了。妈妈一直催我清理冰箱，但我懒得做。

于是我找来了一些去年八月剩下的酸菜和肉饺，还有过年的冷冻大包子和半只鸡，还有半年前的一袋鸡柳。

左下角是大麻花

接下来，我开始用库存，做蘑菇炖鸡之类的硬菜，包几个饺子。

最高兴的是前天在网上从别人那里买了柳芽。去年这个时候，东北就可以吃到第一波春季野菜了。清明节期间，我和妈妈去河边挖各种花蕾和柳芽。我们还在菜市场买了两斤，蒸了两屉馒头。

右下角是柳芽

我平时有一个习惯，做完饭后，把每道菜和摆放整齐的碗筷拍下来。

左上角是腌制的嘎达，右上角依然是大麻花。

你看，我可以把这些麻花撕碎，然后把它们撕在一起做成一道菜。左上角那个是你猜不出来的。我把腌好的咸菜切成条。

天天奉上来弥补一下，看看这一桌多丰盛啊。

1942年，美国美食作家费舍尔写了《如何烹调一只狼》，教美国人如何在二战粮食短缺的时期渡过难关，吃得丰富、吃得饱、不挨饿。

比如，煎鸡蛋的时候加点面包糠，就能得到一大盘炒鸡蛋。先洗蔬菜。切掉生菜和沙拉蔬菜的白色中心，以使其保鲜时间更长。

费舍尔说：“战争是一头野兽，但证明我们作为人类的一件事就是我们有能力从中学习如何更好地生活。”

采访结束后，刚刚解封的zxh发来了朋友转发的视频，称深圳湾下有人放烟花庆祝解封，新年期间从未有过的热闹在安静中绽放夜空。

她说如果今天不吃饺子，她就会后悔这一幕。

感谢以上所有受访者。

*内容转载自维斯塔氢商（ID：Qingshangye666），作者鞠先生。

今天我想给大家介绍一下XiaoIN