摩卡咖啡热量高?美式咖啡低热量冠军,浓缩咖啡的美味秘密
一杯甜奶油摩卡咖啡的热量相当于一碗半白米饭或跑步机上一个小时的热量。一杯又香又苦的美式咖啡所含热量比一块饼干还少。也许,有一位年轻、美丽、清新、美味的咖啡师,一直在心里默默地记着你……前提是你真的懂咖啡。
你只喝咖啡,怎么就胖了?
咖啡是一种神奇的饮料,我每天的工作效率全靠它(我告诉老板我就是睡不着)。但您是否知道一杯香甜奶油摩卡咖啡的热量相当于一碗半白米饭或跑步机上一小时的热量?一杯香浓微苦的美式咖啡热量不到30卡路里,比一块饼干还低。哦。
低热量冠军:浓缩咖啡
将咖啡豆磨成粉末,用高温蒸汽萃取,就是一杯意大利人最爱的浓缩咖啡。它是现代精品咖啡的基础。它将咖啡豆的美味密封在一口之中。哦,太让人陶醉了(观众:完了,快点进入正题)……嗯,一杯浓缩咖啡的热量不超过20卡路里,同时保留了大部分咖啡黄油(也就是可口的)。为什么意大利胖子这么少?因为他们爱喝浓缩咖啡,而且很无聊~
美式咖啡,除了水以外不添加任何东西
美式咖啡是意式浓缩咖啡+热水,冲淡了咖啡的苦味,让它更容易被更多人的舌头和心灵所接受(你有没有经历过喝太多咖啡后心悸的感觉)。美式咖啡的热量取决于浓缩咖啡作为基础,完全可以忽略不计。现在你知道为什么美国超模都喜欢它了吧?哦,对了,加入热水也会让咖啡的醇厚风味损失一大半,所以意大利人一直称Americano咖啡壶水...
不过你加了糖...
一杯不加糖、不奶精的纯美式,最多只有30卡路里。如果去掉一包糖,热量会增加30卡,相当于多喝一杯;如果去掉一部分奶精,热量就会再增加60卡路里。也就是说,一份加糖加牛奶的美式热量为120卡路里,相当于跑步15分钟。你觉得可以吗?你知道积沙成塔意味着什么吗?
改善姿势的第一步:关于奶精
奶精的真名是植脂末。你不需要知道它是什么。你只要知道它除了热量和脂肪什么都没有,还含有对人体不好的反式脂肪~健康聪明的姑娘,请用牛奶代替奶精~
小女孩最爱的拿铁咖啡
滑嫩香甜,吃起来很有少女感吧?经典的拿铁咖啡是浓缩咖啡,一杯牛奶,然后淋上奶泡。如果加上全脂牛奶,一杯拿铁大约有220卡路里,脱脂牛奶只有一半卡路里(但是味道……)。如果是加味拿铁,如添加榛子糖浆、焦糖等,热量将接近300卡路里,需要跑步45分钟才能将其消耗掉。所以,爱喝拿铁的姑娘们,最好选择不加糖和脱脂奶的版本,只要你不在乎味道……
上涨的第二部分:关于拿铁和牛奶
拿铁和牛奶有什么区别?拿铁来自意大利,玉兰油来自法国。不同的是拿铁是先加咖啡再加牛奶,而玉兰油是同时加咖啡和牛奶。由于碰撞的缘故,玉兰油的味道比拿铁要香一点,但本质还是差不多的。这个问题可以让意大利党和法国党长期不和……
非常奢华的摩卡咖啡
时尚达人都爱摩卡。听起来很优雅。喝两口,你就会感觉自己像一个浑身都是名牌的IT女郎。摩卡咖啡确实很美味。制作拉花需要加入大量的鲜奶油和巧克力,以及巧克力酱。一大杯时尚饮料是一个可怕的卡路里陷阱。一杯浓郁的拿铁热量接近400卡路里,而一罐可乐只有153卡路里!你喜欢喝酒,只要能让你开心就行(摊开双手)。
上升第三步:摩卡咖啡豆
摩卡咖啡≠摩卡咖啡豆。前者是时尚达人青睐的花式咖啡之一,后者是产自非洲和中东的咖啡豆。具有浓郁的果香,带有明显的酒味、辛辣味和巧克力味。除了能够作为单一产品提取外,还可以用来制备混合咖啡。顺便说一句,摩卡咖啡通常不是用摩卡咖啡豆制成的,所以不要想当然。
减肥时不要碰冰咖啡
冰咖啡是美国人发明的。想想美国人的体质……你明白什么了吗?夏天喝杯冰咖啡特别清爽,看看肚子上的赘肉就更舒服了。通常,冰咖啡的制作方法因地而异,无非就是糖、糖浆、炼乳和鲜奶油,每一样都是卡路里炸弹。想增加体重吗?喝冰咖啡,您一定会看到立竿见影的效果。
咖啡,懒人的饮品
具体名字我就不提了,不然就会有人过来跟COCO打招呼……市面上的罐装、瓶装咖啡都是提前准备好的,添加了大量的糖和奶精,还有防腐剂等化学成分。除了热爆之外,长期饮用对身体也不会有好处。为了降低成本,大多数商家都会使用劣质咖啡豆来制作罐装咖啡。如果条件允许,请新鲜饮用。
体态改善第四弹:黑咖啡有助于减脂
不添加任何东西的黑咖啡,除了热量低之外,还可以提高人体的新陈代谢率约3%—10%,从长远来看,有利于减脂。它还可以促进排毒——咖啡具有利尿、促进肠蠕动的药理作用。你有没有发现,咖啡师通常都不会很胖,因为他们每天在开店前都会喝几杯黑咖啡来调整口味。
如何才能喝到好喝的咖啡呢?
如今,市场上的咖啡产品种类繁多,咖啡店的类型也多种多样。想要有风格地喝下去真是太难了……COCO是名人奶爸,我没有打广告的意思。只是他们的咖啡品质确实稳定,而且对豆子也很用心。烘烤和加工要求很高。 COCO从不喝星冰乐(热量太疯狂了),也不喝其他咖啡。我只选择“现煮”,也可以称为本周或当日咖啡。
每一杯美式咖啡的味道都一样,但Star Papa有十几种不同的咖啡豆,每周轮换咖啡,还有一些只能在特定季节喝的风格。如果问具体味道的话,每颗豆子都有不同的个性和风味,所以需要慢慢品尝~COCO喜欢水星爸爸的一点就是他们的制作标准化,绝对不会低于你的期望,而且质量有保证。
好吧,即使你不是明星爸爸,你仍然有很多选择。浓缩咖啡是所有咖啡的基础,也是考验咖啡师技艺的必修课。当你点浓缩咖啡时,有追求的咖啡师会精心调制出一口就能喝完的咖啡——这是咖啡的灵魂,也是咖啡师的尊严。如果你想喝好咖啡,考试时用浓缩咖啡一定不会错。
除了意式浓缩咖啡,手冲咖啡也值得尝试。手冲咖啡完全是手工制作,从选豆到研磨再到冲泡,一杯手冲咖啡就是咖啡师的用心和手艺。这是一种不同于标准化的完美和精致。每一杯咖啡都充满个性。慢慢品味,就会发现其中的美妙,就像那个男人一样。
如果你收到一份特殊的拉花艺术......
这就是咖啡师向你表白的爱 ⁄(⁄ ⁄•⁄ω⁄•⁄ ⁄)⁄