解酒液中的禁药成分与有效解酒方法：食醋与豆腐的妙用

缓解宿醉的方法：

(1)醋解酒：用醋煮一碗酸汤，喝下。醋1小杯（20~25毫升），慢慢饮用。将萝卜丝沾上醋和糖（1大碗）即可食用。白菜心用醋和糖浸泡（1大碗），吃。

吃2个醋泡皮蛋。取醋50克、红糖25克、生姜3片，加水浸泡。醋能解酒，主要是因为酒中的乙醇和醋中的有机酸原样被消化吸收，在人体胃肠道相遇引起乙酰化反应，降低乙醇的浓度，从而减少酒精的摄入量。酒精的毒性。

（2）喝酒时建议用豆腐作为配菜。

因为豆腐中的半胱氨酸是一种主要氨基酸，它可以解毒乙醛，吃后很快排出体外。

(3)“解酒茶”解酒。据悉，杭州市临安县理化研究所在唐代“解酒汤”秘方的基础上，采用现代技术研制出解酒灵丹妙药——“解酒茶”。可治疗酒后头痛、头晕。并对身体不适等症状有很好的效果。

(4)糖果解酒。河北省出产一种治疗宿醉的糖果。喝醉后吃几片可以解酒。

(5)大枣、葛根解酒。大枣、葛根各10～15克，共煎汤。它们具有良好的醒酒、清凉和利尿作用。

(6)解酒绿豆、红小豆、黑豆各50克，加甘草15克，煮至捣烂，豆汤同服，可提神解酒，解酒中毒。

(7)生鸡蛋清、鲜牛奶、糖霜柿子煎汤服用，可止渴、清热、解酒。

(8)葛根解酒：葛根10克水煎服，解酒效果很好。

(9)解酒糖茶水。糖茶水可以稀释血液中的酒精浓度，加速其排泄。

(10)芹菜解酒。榨芹菜汁服用，可以缓解醉酒后的头痛、脑胀、面部潮红等症状。

(11)解酒绿豆：将绿豆适量，用温开水洗净，捣烂，用开水或煮汤饮用。

(12)甘蔗解酒：甘蔗1根，去皮，榨汁服下。