江南海鲜总局&辛大师点心庄园盛大开业，开启中华文化复兴园新篇章
江南海鲜局暨辛师傅点心庄园的开业，不仅给美食爱好者带来福音，也标志着中华文化复兴园建设正式启动。未来，将有一个汇聚中国八大菜系的东方美食园、一个展示正宗中医、弘扬国民健康的中医药文化园、一个弘扬中华传统智慧智慧的易经园。文化和民间非物质文化遗产，充分展示中华文化的独特性。魅力，增强民族自信心和自豪感。
江南省海鲜管理局局长孙兴武
“2+8”模式打造东方美食盛会
“民以食为天”，这句古话深刻体现了饮食在中华文化中的核心地位。中华文化复兴园创始人之一、江南海鲜管理局董事长孙兴武表示，在规划复兴园建设时，东方美食及其简单的烹饪方法和健康的饮食理念，特别是海鲜和上海风味面条，成为焦点首选单品。
辛大师点心庄园负责人辛国祥大师作为国家高级糕点技师、中国第一批烹饪大师、中华烹饪功勋艺术家，一直致力于传统工艺与现代生产的结合使糕点的外观和味道更加美观的技巧。更加精致。出版了《上海菜集》等专着，培养了许多糕点技术骨干，为海派糕点的发展做出了巨大贡献。辛国祥大师因其在中华烹饪艺术方面的杰出成就和对国际文化交流的杰出贡献，被联合国世界非物质文化遗产保护基金会授予“传承创新文化典范”荣誉称号，并受到联合国的嘉奖邮政、法国邮政、奥地利邮政、德国邮政在全球发行了一套以“致敬改革开放45周年暨联合国中文日”为主题的邮票及收藏品。在江南海鲜总局暨辛大师点心庄园，食客可以定制并品尝辛大师及其弟子制作的精致健康的中式糕点。
在海鲜方面，江南海鲜局力争规模最大、品种最全、品质最新鲜、性价比最好。为了保证海鲜食材的新鲜和丰富，管理团队凭借多年的食材供应管理经验，每天与吕四港、石浦港、霞浦港保持密切联系，确保各类海鲜都能从清晨，轮船靠岸时。第一时间通过冷链运输运抵上海，进入江南海鲜局、辛老爷点心庄园的厨房。消费者在这里不仅可以亲眼看到新鲜的海鲜，还可以品尝到用中国烹饪方法精心烹制的海鲜美食。
它始于海鲜，但又不仅仅是海鲜。未来，东方美食园将继续运营现有项目，引入中国八大菜系的美食，发掘更多的烹饪高手和美食达人，以“2+8”的模式满足所有东方美食爱好者的口味需求。
24小时营业，提供最佳消费体验
为了给消费者提供最好的餐饮服务和体验，江南海鲜总局与辛大师点心庄园同步启动东方美食园一期、二期建设。一方面，位于局门路735号1号门的江南海鲜总局主体部分&辛大师点心庄园经过精心设计和装修，营造出大气、通透、明亮的就餐环境；另一方面，依靠现代一些阿拉丁婚礼会所原创的梦幻设计和豪华装修，给食客带来不一样的用餐体验。
开业当天，就有不少消费者前来试用。在就餐区，记者看到不少消费者用手机拍摄食物和就餐环境，并分享到社交媒体上：“在豪华宴会厅以大排档的价格享受超划算的美食，江南海鲜总局太好吃了！以后一定要和亲朋好友一起来”“这么豪华、规模的就餐环境，这么精致的海鲜美食，不能一个人享受，一定要介绍给更多的人” ！”
令消费者赞叹的是，江南海鲜局和辛大师点心庄园尽管运营管理成本较高，但仍采用24小时营业模式。孙兴武董事长表示，未来江南海鲜总局将引进受世界各地年轻人喜爱的酒吧等业态，丰富东方美食园的业态，为上海的品质生活和夜晚增添色彩。经济。无论是深夜还是清晨，只要消费者到来，江南海鲜局&辛大师点心庄园就会努力满足大家的味蕾和用餐需求。
值得一提的是，根据三期、四期建设规划，江南海鲜局&辛师傅点心庄园将专门设立区域，打造海鲜自助餐厅，让每一位食客尽享欢乐，更好地满足社交和餐饮需求。需要。同时，紧随黄浦区科创中心区建设，利用人工智能算法和机器人技术赋能菜肴生产和服务。
三大园区推动中华文化振兴
江南海鲜管理局暨辛师傅甜品庄园开业当天，中国商会党委书记、会长蒋明，中国烹饪协会会长、世界中餐业联合会监事会主席杨柳华东政法大学刑法学院院长刘先全夫妇出席。祝贺。孙兴武董事长详细介绍了中华文化复兴园三大园区的建设规划。
未来，中华文化复兴园将完成东方美食园、中医药文化园、怡景园等建设。东方美食园已启动并取得初步成效。中医药文化园将展示最传统、最原汁原味的中医药文化，并配备名医、药师、气功师、武术大师等专业人士，为全民健康提供指导、贡献力量。易经百花园旨在展示传统文化，弘扬中华民族的博大精深的思想和智慧。包括各学派经典、中国佛教、道教禅宗、古诗词、非物质文化遗产技艺等。涉及瓷器、书法、绘画、钱币、玉器、丝绸等。古玩的展示和研究不断增强中国人民的民族文化自信和自豪感。
“中华文化复兴园不仅是一个充满中国传统文化魅力的休闲公园，也是实现创业理想、展示个人才华的热土。”到场嘉宾和孙兴武董事长一致认为，中华文化复兴园的建设需要大家的贡献。希望以江南海鲜管理局暨辛大师点心庄园开业为契机，向中华美人致敬，来自食品、中医药、国学、非物质文化遗产等各个领域的专家发出号召邀请志同道合的人士加入，共同完成三个主题公园的建设，将中华文化复兴园打造成上海新地标、老少皆宜的集餐饮、养生、娱乐于一体的主题公园成为继承和传承的物质场所弘扬中华文化。
