兰州24小时美食攻略：从牛肉面到地道小吃，探索兰州不可错过的美味
24小时城内购物美食指南
-第001卷-
兰州
全国吃货大多是从一碗牛肉面开始认识兰州的。其实兰州的美食怎么能用一碗牛肉面来概括呢？小美带你吃遍隐藏在小街上的当地特色美食。请保留24小时购物和饮食指南！
8:00
早餐：牛肉面
据说，兰州人的一天是从一碗面条开始的。牛肉面店早上最忙，每家店都会挤满食客。兰州人吃牛肉面有讲究，第一口就是喝汤。
兰州牛肉面是“中国十大面食”之一。最正宗的牛肉面，当然要在兰州吃。
兰州牛肉面具有“一清（清汤）、二白（白萝卜）、三红（红辣椒油）、四绿（青香菜、蒜苗）、五黄（黄亮面）”的特点。肉质清亮，肉烂香浓，面细细嫩。”具有色、香、味俱佳的特点。
|去哪里吃饭：
马子路牛肉面(大众巷店)
这是兰州现存最古老的牛肉面店，已有60多年的历史。
店内一楼为普通面区，二楼为精品面区。可以点套餐，到二楼吃。套餐不贵，二十、三十块钱就可以搞定。但想要感受兰州牛肉面馆的都市气息，还是要在一楼和当地人一起吃面！
面条滑嫩有嚼劲，萝卜片新鲜可口，还可以点一些熟牛肉。你的兰州一日美食之旅就这样开始了~
地址：兰州市城关区大众巷86号（大众巷总店）
人均：18元
10:00
甜点：冬日水果、灰豆
冬季热果一直是兰州人喜爱的街头小吃。兰州气候干燥，冬暖夏凉的水果是冬季消暑的佳品。
每到初冬，兰州街头随处可见售卖冬日水果的摊位。煤炉上摆着一个特大号的砂锅，正在煮一个个黄橙色的大梨子。热气腾腾，散发着淡淡的药味和清香。
灰豆与麻色豌豆一起煮，酌情加入红枣。当煮好的红枣的甜汁流入汤中时，就会有浓郁的香气。
|去哪里吃饭：
杜记甜品
杜记甜品由杜维成大师创办，已传承数代。是当地非常受欢迎的老字号。前门古色古香，供应兰州当地小吃，以甜品为主。
主要食物是灰豆，冬季炎热的水果只有在寒冷的天气里才能吃到。它家甜甜的酒酿、热腾腾的水晶糕等也值得一试！价格便宜，但味道极佳。这么性价比高、老字号的甜品店，来兰州一定要尝尝！
地址：张掖路大众巷72号
人均：13元
12:00
午餐：羊肉晚餐
冬季是吃羊肉的好时节，而以兰州为中心的西北地区是羊肉美食的中心。
吃羊的习惯在兰州人中越来越盛行。能够吃东西并了解如何吃是第二重要的事情。光是综艺就已经成为“一件乱七八糟又迷人的事情”了。那么到了兰州，怎么能不吃羊肉呢？
|去哪里吃饭：
阿西亚羔羊
它的羊肉很正宗。红烧羊肉和手抓羊肉是招牌菜。红烧羊肉酱料浓郁，羊肉非常入味；手抓的羊肉棒极了，肉质细嫩，没有膻味。您还可以点一杯回族传统茶饮——三堡来解解疲劳！
地址：109国道甘肃海丰汽车销售有限公司斜对面（近G30收费站）
人均：107元
金顶清真涮羊肉
金鼎清真羊肉火锅是兰州历史老字号之一，也是兰州炭火铜锅羊肉火锅的经典代表。锅底只有一些白汤和海米、姜片和蘑菇。它依靠的是优良的肉质、惊人的刀工和小配料。肉片的厚度刚刚好，煮几下就可以吃了。
地址：青阳路291号新胜利宾馆停车场内（近双城门）
人均：89元
15:00
零食：酿皮、薯片
酿皮是回族特有的小吃之一。此小吃味道鲜美爽口，色泽橙黄透明，软糯耐嚼。
|去哪里吃饭：
清真。嘎老婆的毛绒皮
位于木塔巷中间，店面不是很大，位置也不是很多，但是环境很干净，生意也相当红火。
酿皮的味道非常好。酿皮的经典味道就是皮的翻筋斗和芝麻酱的香气！价格真的很便宜！
地址：木塔巷亚欧后面（亚欧商厦北侧）
人均：5元
每个在兰州长大的人都对土豆情有独钟。炸薯片是一道永不过时的家常美食。
|去哪里吃饭：
正宗薯片
马三薯片可以说是兰州的网红店了！很多人总是把它列入兰州旅游指南中。
这家店位于通威路小学的巷子里。虽然地处偏僻，但食客却络绎不绝。看来老板的“低价”+“辣”招牌很有效。他们的土豆片和豆腐皮又香又辣，非常满足。
地址：通威路小学胡同（通威路小学北侧）
人均：13元
18:00
晚餐：意大利面
面团不是用擀面杖擀的，而是用手拉出来的。面条的品种很多，有不喝汤而是拌着炸酱吃的“红烧面”；回族的清真面条中，还有用和牛、羊肉、粉条、辣椒炒的“炒面”。
|去哪里吃饭：
晋城手抓羊肉面
老字号品牌，信誉良好。一碗炒面只要12块钱，食材也很丰富，有牛肉、西葫芦、西红柿、青椒、蒜苗等，吃起来微辣的同时又带有西红柿的微微酸味。它的味道很丰富。
值得一提的是，他家的筋肉出奇的好吃！将煮熟的牛肉切片，撒上盐，淋上辣椒，撒上香菜即可。肉食动物一定不能错过。
地址：大众巷
人均：22元
18:00
夜宵：烧烤
如果说兰州的早晨是从一碗牛肉面开始的，那么是不是可以说兰州的夜晚是从烧烤开始的呢？大街小巷随处可见烧烤摊或小商店。每当夜幕降临，这里的热闹绝对能打破夜晚的孤独。
吃完羊肉串，开始你的兰州夜生活~
|去哪里吃饭：
沙漠烧烤(盘旋路店)
店面很不起眼，地方也不多。如果想吃饭，就得排队等候。
在这家店里你可以真正体会到西北人的豪爽和开朗。这小家伙动作敏捷，记忆力极好！如果你想吃东西，只要打个招呼，不一会儿，热气腾腾、香喷喷的烤肉就会送到你的面前。服务态度很好，味道也很棒！
店里提供品种丰富的牛肉、羊肉、鸡肉和素菜，味道鲜美，价格实惠。烤羊排、烤饼、烤茄子、烤羊排……店里的每一样都推荐！吃完后，忍不住打包了几串带走！为了吃饭一定要早点去~
地址：盘旋路飞天宾馆西50米
人均：53元
嗝~这一天吃了，你的兰州之旅就没有白来了。如果你已经找好了时间，也准备好了胃，那就赶紧带着这份24小时吃喝指南去兰州吧！
