探索京都特色店铺：咖啡馆、器物店与餐厅的独特审美与设计感
谁说京都只能参观寺庙？其实，只要避开人群，在京都的大街小巷深处寻找，你就会遇到一些充满京都特色的漂亮商店。
无论是咖啡馆、器皿店、餐厅还是茶馆，他们都不以追随潮流为目的，而是有自己独特的审美和设计感，适合一个人慢慢漫步、细细观赏。
01
器や彩々UTSUWAYA SISAI
“餐具是做饭的衣服”。北京菜对器具非常讲究。
即使在当今电商经济时代，来京都也建议去实体店看看。空间的氛围以及触摸器皿所带来的触感，这些美妙的购物体验是网上购物无法比拟的。
器皿是由传统的日本町屋改造而成。主色调为深棕色，营造出安静简约的空间风格。夫妻俩经营的店铺会根据季节的不同改变器物的种类和空间装置。
门头的圆形灯闪烁着淡黄色的光芒。我轻轻推开木门，脚下不自觉地变得轻快起来。一室器皿慢慢孕育出不受打扰的静谧之美。
Qiやsai々可以算是一个藏着日常用具的商店，也可以算是一个小茶室。
二楼还会不定期举办艺术家展览。器物物美价廉，不禁寻到一些珍品就满足了。
器や彩々UTSUWAYA SISAI
京都市中京区大宫通三条三条大宫町263-1
11:00-19:00
每周二休息
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02
查料宝泉
茶寮宝泉位于住宅区，非常有名。即使你不是为了吃和果子而来，这座低调而美妙的日式古典花园也值得一游。
拉开门帘，无论你多么焦躁，看到安静干燥的风景都会被治愈，变得顺从。如果你想像京都人一样，在传统的茶馆里一边喝茶、一边吃日式点心，一边欣赏风景，茶寮宝泉无疑是最佳选择。
盘腿坐在日式榻榻米上，可以欣赏到随着四个季节而变化的中庭花园景色。室内是纯日式的空间，器物、字画、花束，共同营造出静谧的禅意氛围。
眼前是精致的茶点，抬头是叠石流水、长廊曲径的美丽庭院。
菜单提供与抹茶或煎茶搭配的时令水果。如果您喜欢热甜食，可以尝试年糕和红豆汤。轻煎烤的年糕非常甜，配上酸梅来平衡味道。另外，店里的抹茶品质非常高，泡沫细腻，茶香十足。
查料宝泉
京都市左京区下鸭西高木町25
10:00-17:00
每周三和周四休息
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03
周末咖啡富小路
由町屋改建而成，一楼设有咖啡厅，二楼设有私人工作室。早期只在周末对外开放，因此被命名为“WEEKENDERS COFFEE”。
里面没有座位。点完咖啡后，可以坐在门口的木卡座里慢慢享用。这对游客来说不太友好，但专注冲泡咖啡的理念却很受咖啡爱好者的欢迎。
纸质菜单分为单一原产地咖啡（Single Origin）和意式混合咖啡（Expresso Blend），其中EK-43是采用德国EK-43专业研磨机研磨的咖啡冲泡出来的浓缩咖啡。与日式的深度烘焙豆不同，店主金子先生主打浅度烘焙豆，旨在尽可能地衬托出豆子的甜味和香气。
除了自家烘焙外，还精选来自巴西、哥伦比亚、哥斯达黎加等世界各地的咖啡豆。如果你喜欢轻烤的味道，不妨带点豆子回来留作纪念。
周末咖啡富小路
京都府中京区富小路六角寺摩楼西侧越屋町560
7:30-18:00
每周三休息
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04
D&DEPARTMENT 京都
D&DEPARTMENT KYOTO 隐藏在本山拥有800年历史的佛光寺内。入口处有一棵巨大的银杏树，与古雅的商店相得益彰。
D&DEPARTMENTKYOTO 与京都艺术设计大学合作。大学教授和学生挑选各种手工艺品。店面不大，设施齐全。在这里您可以挑选到柳宗理大师制作的产品，还有Iphodo的茶具、包袱皮、清水烧杯碗，甚至还有美味的小吃……
产品延续了Long Life Design（可持续设计）的理念。它们不仅设计美观，而且质量优良，可以在日常生活中长期连续使用。这也体现了京都人对事物的热爱。还有专门的舱室用于举办各种展览或主题活动。
D&DEPARTMENTKYOTO还设有自助餐厅（咖啡厅），在这里您不仅可以在舒适的环境中选择好东西，还可以享受美味的咖啡。在这里您可以品尝京都特色套餐、各式甜点和时令饮品。
D&DEPARTMENT京都
京都府下京区高光寺下新海町高仓通397
10:00-18:00 食堂 10:30-18:00
每周三休息
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05
INODA COFFEEイノダコーヒ 总店
INODA COFFEE在日本很有名，其中位于京都三条的总店最具特色。
这是一家从1940年开始营业的老字号咖啡店，巧妙地将日式风格与西式风格结合在一起。右边是古色古香的京都町屋，左边是西餐厅。餐厅后面有一个小花园，红白格子的桌布很有特色。
这家曾受到古崎润一郎、池波正太郎等作家喜爱的咖啡馆，如今已成为深受京都人喜爱的老派咖啡馆。既有京都人的精致，又有复古的欧式风情。
我们的餐厅早上七点开门迎客，何不在这里享用丰盛的早餐呢？除了备受好评的咖啡之外，这里的各种三明治也很受欢迎。香煎酥脆的吐司片，加上多汁的牛肉，一口就让人心旷神怡。
INODA COFFEEイノダコーヒ 总店
京都市中京区堺町通三条下通汤町140
周一至周日 07:00-19:00
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UTSUWAYA SAISAI 中京区大宫通三条大宫町263-1
茶余宝泉左京区 25 下鸭市西高木町
WEEKENDERS COFFEETOMINOKOJI 中京区富小路六角寺门寺西侧大津谷町560
D&DEPARTMENTKYOTO 下京区新海町 397 高仓通小小路下
INODA COFFEEイノダコーヒ 总店 中京区堺町通三条汤町 140
【感谢今天的作者】
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