厦门星空咖啡思明旗舰店正式运营,孤独症青年成为咖啡师,探索融合就业新模式
星空咖啡是厦门市残联为自闭症青少年打造的专业就业空间品牌。采用“残联倡导、企业赞助、家庭支持、社会参与”的模式,授权符合条件的赞助商使用。
近年来,厦门市探索创新全链条连接、全周期连接、全职业关爱的自闭症青少年一体化发展支持路径,形成了“一家星空咖啡店、不同类型的”“1+”网络。 “X+N”一体化的自闭症青少年就业支持机制。
此次经营的咖啡店位于思明区禾香东一里25-103号。这是星空咖啡品牌的第一家旗舰店,也是第一家向公众开放的社区店。
“这是自3月份第一家门店开业并稳定运营以来,厦门市残联支持雇主打造星空咖啡、扩大星空咖啡品牌效应的又一举措。也是推动星空咖啡可持续经营和多元化发展的积极探索。 ” 厦门市残疾人就业服务中心主任陈军表示,希望通过打造旗舰店,让思明乃至岛内更多爱心力量关心和支持星空咖啡的创立和发展,帮助更多自闭症青少年实现就业。
探店:走进星空咖啡厅
“您好,欢迎光临”“请慢慢喝咖啡”……昨天开业的思明旗舰店里,自闭症咖啡师熟练地用专业礼仪接待每一位前来点餐的顾客。
经过培训,值班的自闭症咖啡师已经轻松完成了打粉、灌装、按压手柄、萃取咖啡液、加奶这整套动作。
在星空咖啡里,每一个“星星之子”都拥有独特的“光芒”,每一杯咖啡都承载着特殊的“温度”。
“我觉得他们工作能力很强,甚至有些事情比我做得更好。”店长卢跃阳告诉导报记者,经过三周的训练,自闭症青少年已经能够按照指示独立完成一杯咖啡了。制作。
12月3日一开业,自闭症咖啡师徐明就忙着煮咖啡,送给路过的市民品尝。徐父看到这一幕,非常高兴。他表示,厦门是一座充满爱心的城市,星空咖啡为自闭症儿童提供了就业机会,让他们更好地融入社会,为社会创造自己的价值。
据悉,在思明旗舰店,除了家属担任“就业辅导员”提供就业支持外,还有专业咖啡师持续提供帮助和技能提升培训,打造完整的自然就业支持体系。自闭症年轻人。 。在这里,自闭症年轻人与家人、专业咖啡师融为一体,通过劳动融入社会,绽放自身价值。
“除了正式聘用的5名自闭症咖啡师外,每家星空咖啡馆还会为10名左右的自闭症青少年提供辅助就业,他们每个月都会不定期参与咖啡馆的运营。”陈军表示,星空咖啡不仅是帮助自闭症青少年就业的实体空间,更倡导“平等、融合、共享”的价值取向。作为一个有形的载体,我们希望通过星空咖啡的可持续运营,帮助更多的自闭症青少年点亮梦想,真正从“瞥见”开始照亮自己的人生道路。希望更多爱心人士关注和帮助。自闭症青少年,共同努力做强星空咖啡品牌,聚点成线,汇聚成面,让更多的自闭症青少年实现一体化就业和发展。
今后,厦门市残联将继续关注残疾人的所思所想、所盼,在职业重构、技能培训等各方面完善和完善残疾人就业支持机制,构建专门的就业服务体系。星空咖啡为自闭症青少年提供空间,辐射和带动更多人。更多自闭症青少年,帮助和支持更多残疾人实现更高质量的融合就业和发展。